¿Te gustaría aprender a preparar pasteles sin gluten más saludables, pero igual de deliciosos?
En el mundo de la repostería, donde los aromas dulces y los sabores irresistibles se mezclan, la búsqueda de opciones más saludables y libres de alérgenos puede parecer un desafío. Aun así, en Natur Dacsa tenemos el objetivo de facilitar el día a día a las personas con celiaquía. Es por ello que producimos harinas y preparados como nuestro Preparado para Repostería; productos idóneos para hacer que la repostería sin gluten o cualquier receta en su versión apta para celiacos, sea fácil y riquísima.
A lo largo de este blog, te invitamos a explorar la repostería sin gluten y más saludable con algunas recetas que te proponemos: demostrando que la celiaquía no es un obstáculo para preparar pasteles sin gluten.
Natur Dacsa sin gluten y más Saludable. Un abanico de sabores y beneficios
En el corazón de la repostería sin gluten, se encuentra la misión de acercar los pasteles sin gluten a todas las personas que quieran disfrutar de ellos; sin importar su tipo de dieta, sus restricciones alimentarias o ser un@s expert@s en la cocina.
Desde Natur Dacsa, creamos preparados y harinas sin alérgenos en nuestra propia fábrica de Zamora. Es así como nuestra gama de productos se compone de harinas sin gluten (harina integral de trigo sarraceno, harina integral de garbanzo y harina multiusos) y de preparados (Preparado panificable, preparado para repostería y preparado para falafel). Puedes encontrar más detalles sobre nuestros productos pinchando aquí. Todos ellos permiten preparar infinidad de recetas: desde masas para pan o pizza, hasta unas bolitas de falafel en 10 minutos con todo su sabor.
Enfermedad celiaca o celiaquía
La celiaquía, o enfermedad celiaca es una enfermedad crónica autoinmune. Esto provoca que, cada vez que la persona con celiaquía ingiera gluten, se produzca una reacción en el organismo que causa daño en las vellosidades del intestino delgado. Si te gustaría conocer más sobre la enfermedad celiaca, échela un vistazo a nuestro Blog “Descubriendo la Celiaquía. Una guía completa sobre qué no pueden comer los celiacos y cómo Natur Dacsa marca la diferencia”
Actualmente no existe cura para esta enfermedad, por lo que la única solución es eliminar completamente el gluten de la dieta. A pesar de que es crucial que una persona celiaca lleve una dieta sin gluten para gozar de buena salud, no significa que deba eliminar todos los caprichitos de vez en cuando de la dieta; como puede ser la repostería.
Es por ello que, si eres o conoces a alguna persona celiaca, que disfruta de la repostería, ¡este blog es para ti!
Cocina sin gluten. Un sinfín de deliciosas posibilidades
A pesar de lo que algunas personas puedan creer al principio, la celiaquía no tiene por qué ser una barrera culinaria. Depende de cómo se vea, también puede ser una oportunidad para desarrollar la creatividad y el descubrir nuevas recetas y sabores.
Los pasteles sin gluten no solo cumplen con las necesidades dietéticas de las personas con celiaquía, asegurando que no se produce daño en su organismo; sino que el prepararlos, también puede ser una experiencia sabrosa y lúdica. Y es que con el Preparado para Repostería de Natur Dacsa, el poder disfrutar de dulces riquísimos y esponjosos es facilísimo.
Esto puede resultar especialmente atractivo para l@s más pequeños de la casa en el caso de que presenten celiaquía.
¿Imaginas a tu peque disfrutando de uno de los irresistibles pasteles sin gluten que puedes preparar sin preocupaciones?
Pasteles sin gluten esponjosos y deliciosos, ¡son posibles!
Las personas con enfermedad celiaca también merecen un caprichito de vez en cuando, ¡y los pasteles sin gluten son perfectos para esos momentos!
La repostería sin gluten es una forma deliciosa de cuidar las necesidades dietéticas mientras brinda momentos de felicidad, ¡tanto a l@s más mayores como a l@s más pequeños!
Desde fiestas de cumpleaños hasta tardes especiales en casa, los pasteles sin gluten y el Preparado para Repostería Natur Dacsa, también ayuda a que los pequeños celiacos no tengan que renunciar a la diversión de comer sus dulces favoritos en momentos especiales.
Preparado para Repostería Natur Dacsa: Más fácil, más saludable y con resultados deliciosos
La repostería sin gluten no tiene por qué ser complicada. Con el Preparado para Repostería de Natur Dacsa, crear pasteles sin gluten es tan simple como delicioso.
Y es que, cada uno de nuestros productos han sido pensados y producidos para garantizar resultados perfectos en cada receta.
En este caso, no solo permite conseguir una textura esponjosa y un sabor excepcional; ¡sino que también permite que tus pasteles sin gluten sean más saludables! Gracias a sus ingredientes, entre los que se encuentra la harina de quinoa integral o proteína de guisante, el Preparado para Repostería Natur Dacsa es un esencial en la cocina de cualquier persona amante de los pasteles sin gluten.
¡Sigue leyendo y descubre algunas recetas que puedes preparar con este producto!
Recetas repostería sin gluten
¿Necesitas inspiración para tus nuevas aventuras en la repostería sin gluten? ¡Descubre algunas recetas con el Preparado para Repostería de Natur Dacsa!
Bizcocho de calabaza
Este bizcocho combina el dulzor de la cabaza, con la esponjosidad de un bizcocho. Perfecto para desayunar, merendar o como postre.
Banana Bread esponjoso
¿Conoces este postre originario de Estados Unidos? Además de evitar el desperdicio de alimentos ya que, para su receta se utilizan plátanos muy maduros, este híbrido entre pan y pastel, aporta todas las propiedades de esta fruta. Combinándolas con los beneficios del Preparado para Repostería, se convierte en un capricho más saludable para cualquier momento.
Bizcocho marmolado sin gluten
¿Sabías que el bizcocho marmolado recibe su nombre por la mezcla de dos colores que se asemeja al mármol? Este postre originario de Alemania, se suele preparar con chocolate; haciéndolo ideal para cualquier ocasión.
Carrot Cake
¿Quién se puede resistir a un riquísimo Carrot Cake? Descubre como preparar un Carrot Cake sin gluten con el preparado para repostería Natur Dacsa de la forma más fácil y deliciosa.
Si te gustaría conocer más recetas sin gluten que puedes preparar con Natur Dacsa, puedes hacerlo pinchando aquí o a través de nuestras redes sociales.
Sabores Sin Fronteras, Placer Sin Límites y Sin Gluten
Como hemos visto a lo largo de este blog, los pasteles sin gluten y la repostería en general, es un mundo de posibilidades donde la celiaquía no es un impedimento. Es aquí donde se le puede dar un giro y convertirse en una oportunidad para experimentar sabores, texturas y recetas nuevas.
El Preparado para Repostería de Natur Dacsa hace posible que la repostería sin gluten sea fácil, saludable y deliciosa.
¡Eso sí! En el caso de preparar pasteles sin gluten en un horno en el que se ha cocinado algún plato con gluten, hay que tener mucho cuidado para que no se produzca contacto cruzado. Si quieres saber más sobre cómo el contacto cruzado por gluten o cómo evitarlo, puedes hacerlo a echándole un vistazo a nuestro blog “Contaminacion cruzada gluten. Todo lo que necesitas saber”
Puedes encontrar y comprar todos nuestros productos a través de Russafa Sin Gluten (envíos a toda España).
¡Cocina sin límites con Natur Dacsa!
