Harina de Garbanzo sin gluten
Nuestra Harina Integral de Garbanzo Natur Dacsa procedente de la molturación del grano, destaca por su alto contenido en proteína y fibra. Esta Harina de Garbanzo Natur Dacsa se caracteriza por su multitud de aplicaciones y sus beneficios nutricionales.
Perfecta para preparar deliciosas tortitas de camarón caseras y para conseguir crujencia en nuestros rebozados. Sus usos en repostería son también interesantes, desde elaboración de galletas hasta harina base para bizcochos.
Además, puede ser utilizada como sustito del huevo en dietas veganas, por lo que es ideal para elaboración de tortillas veganas con texturas esponjosas y sabores suaves o soccas a las que agregar todo tipo de condimentos salados o dulces deliciosos.
Ingredientes
Harina integral de Garbanzo
Formato
500 G
VALORES NUTRICIONALES MEDIOS POR 100 G
Valor energético 1.440 kJ/342 kcal
Grasas 6.5 g
de las cuales saturadas 0.9 g
Hidratos de carbono 57 g
de los cuales azúcares 4.6 g
Fibra alimentaria 12 g
Proteínas 20 g
Sal 0.02 g