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Harina Trigo Sarraceno sin gluten

Harina procedente de la molturación del grano integral de Trigo Sarraceno.

Nuestra Harina Integral de Trigo Sarraceno sin gluten Natur Dacsa se caracteriza por su alto contenido en proteínas naturales.

Esta harina, libre de alérgenos, es ideal para usar como ingrediente en nuestros panes caseros, en las masas para pizza o incluso para preparar deliciosas galettes, tanto saladas como dulces. Sus aplicaciones en repostería son también muy conocidas; combinado con otros cereales.

Ingredientes

Harina integral de Trigo Sarraceno

Formato

500 G

Sin gluten

 

VALORES NUTRICIONALES MEDIOS POR 100 G

Valor energético 1.478 kJ/349 kcal

Grasas 3.3 g
de las cuales saturadas 0.7 g

Hidratos de carbono 64 g
de los cuales azúcares 0.7 g

Fibra alimentaria 2 g

Proteínas 4.8 g

Sal 0.02 g