TRAMPANTOJO DE NACHOS

TRAMPANTOJO NACHOS
TRAMPANTOJO NACHOS

INGREDIENTES

  • 50 g de agua
  • 50 g de harina de garbanzos Natur Dacsa
  • 40 g de harina de trigo sarraceno Natur Dacsa
  • 60 g de semillas de chía
  • 30 g de semillas de sésamo
  • 20 g de AOVE
  • 4 g de sal
  • 4 g de cúrcuma

PREPARACIÓN

  1. Precalentar el horno a 160ºC (con calor arriba y abajo sin ventilación).
  2. Mezclar todos los ingredientes secos en un recipiente (harinas, semillas y especias).
  3. Añadir al recipiente el aceite y el agua, mezclando poco a poco, hasta formar una masa.
  4. Colocar la masa sobre papel de hornear, cubrir con otro papel de hornear y extender con la ayuda de un rodillo hasta que la masa quede fina. CONSEJO: Para evitar que se pegue la masa, pintar el papel vegetal con aceite.
  5. Cortar en forma de triángulos.
  6. Hornear 30 minutos a 160ºC o hasta que los nachos estén dorados
  7. Dejar enfriar y disfrutar.

Esperamos que os encanten como a nosotros.