Hamburguesa veggies y sin gluten

90 min.
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MEDIO

Descripción

El preparado de falafel de NaturDacsa te permite hacer mucho más que un solo plato y el mejor ejemplo está en las hamburguesas. Esta receta es totalmente veggie y sin gluten, libre de alérgenos, sin conservantes ni colorantes. Descubre este paso a paso para hacer una cena deliciosa, la hamburguesa sin gluten con la que te chuparás los dedos.

 

Tip de preparación:

¡Haz tus panecillos caseros para completar la hamburguesa ideal sin gluten y 100% vegetal!

 

Ingredientes libre de gluten:

Para esta receta necesitas harina de arroz, harina de maíz y preparado de falafel de NaturDacsa.

Productos Natur Dacsa en esta receta

INGREDIENTE/S

50 gr de Preparado para Falafel Natur Dacsa
100 gr de calabacín (1/4 ud)
50 gr de zanahoria (1/2 ud)
½ remolacha cocida
100 gr de champiñones (2 ud)
70 gr de agua
5 gr sal

Elaboración

  • Paso 1

    Lava, pela y corta las verduras: corta el alabacín y la zanahoria, ralla la remolacha y pica el champiñón.

  • Paso 2

    Añade en un bol el preparado de falafel junto con el agua y la sal.

  • Paso 3

    Mezcla las verduras con el preparado y el agua y deja reposar unos minutos.

  • Paso 4

    Dale forma a la mezcla con la ayuda de las manos.

  • Paso 5

    Cocínalo en una sartén a fuego medio con un poco de aceite hasta dorar ambas caras.

  • Paso 6

    Acompañar con el panecillo de hamburguesa casero o con dos hojas de lechuga iceberg.