Receta de masa para empanadillas sin gluten

60 min.
x4-6
MEDIO

Descripción

La masa para empanadillas sin gluten de Natur Dacsa consigue que recrees el plato estrella que ha pasado de padres a hijos con los mejores componentes para tu bienestar general. Eso sí, sin perder nada de sabor.

Nuestra masa, llena de proteínas y grasas de orígen natural, está libre de alérgenos, conservantes y colorantes. Esta será tu mejor aliada para tu cocina rutinaria y, también, para la de los días especiales: mini quiches, taquitos, rollitos de canela…

¡Tú decides si dulce, salado o picante! La calidad corre a cargo de Natur Dacsa.

Productos Natur Dacsa en esta receta

INGREDIENTE/S

Coge papel y boli y anota todos los ingredientes necesarios para hacer esta receta de masa para empanadillas sin gluten sabrosa y con una textura irresistible. Este plato combina lo mejor del presente y del pasado: el sabor de antaño y la total creatividad para crear un relleno al gusto. ¿Lo mejor de todo? Lleva pocos ingredientes y todos ellos muy fáciles de encontrar en nuestra despensa.

500 g de harina multiusos
5 g de azúcar
5 g de sal
100 g de aceite
145 ml de leche
2 huevos
1 pizca de cúrcuma

Elaboración

  • Paso 1

    Preparamos la masa para la empanadilla sin gluten mezclando todos los ingredientes. Una vez conseguimos una masa homogénea, dejamos reposar.

  • Paso 2

    A continuación, le damos forma a la base. Para ello, estiramos la masa y cortamos con forma circular para ir creando las empanadas.

  • Paso 3

    Preparamos una bandeja de horno o airfryer y colocamos las bases.

  • Paso 4

    Preparamos el relleno. Añadimos nuestros toppings favoritos en las bases, sellamos con otra base por encima y pintamos con huevo batido.

  • Paso 5

    Por último, horneamos las empanadillas a 180º durante quince minutos. Ojo, ¡vigílalas hasta que estén doraditas y listas para comer!